去海边玩，捡到一条新鲜的刀鱼，于是拔了野地里一根葱，把刀鱼拎回家清理干净，炖了，这是我第一次做鱼 用料 刀鱼（带鱼） 一根 葱、姜、蒜、大料、花椒 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒…
用料 带鱼段 500克 花椒 30粒 葱姜 适量 盐 5克 料酒 10ml 面粉 适量 淀粉 一勺 做法步骤 1、带鱼段处理下内脏洗净，用刀划斜刀，更方便入味。放入料酒花椒葱姜段，…
用料 带鱼中段 500g 老姜 1块 葱 1根 料酒 1小勺 胡椒粉 0.5小勺 干淀粉 100g 老抽 1小勺 生抽 2小勺 蚝油 1小勺 白糖 1小勺 做法步骤 1、把带鱼段清…
糖醋带鱼这样做，大人小孩儿都爱吃！ 收藏本菜谱 糖醋带鱼 图文 |髅小彬 带鱼3条面粉半碗鸡蛋2个植物油3勺大葱1段姜3片水淀粉1勺白糖3勺盐1/2匙白胡椒粉1/3匙生抽2勺米醋4…
今天和大家分享一道“酱烧带鱼”的家常做法，带鱼肉质比较鲜嫩，而且鱼肉组织非常柔软，易于消化，带鱼做成酱烧正合适不过，味道鲜美，有喜欢的赶紧学一下。 食材：带鱼 辅料：生姜、大葱、大…
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