女人都爱吃鸡爪,一吃还都停不下来。今天来一个不输卤肉店的卤鸡爪。 步骤 1.鸡爪洗净,减指甲。 2.开水焯几分钟,捞出洗干净表面的浮沫。 3.焯鸡爪的时候准备调料,八角2.3个,桂…
肉质肥厚,满满的胶原蛋白,鲜香入味,卤上一锅鸡爪宅在家里刷刷剧,好不快活! By elsa飞雪 【豆果美食官方认证达人】 用料 鸡爪 1000克 鸡蛋 8个 家乐潮汕卤水汁 一袋 …
很多菜可以搭配在一起煮,他们的味道相互渗透,相互滋润,比如香菇卤肉,香干卤鸡蛋等等,而今天我要说的菜就是素鸡卤鸡爪。 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是…
用料:鸡爪、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、酱油、料酒、糖、老抽。 步骤1:鸡爪洗净剪掉指甲。 步骤2:冷水下锅焯水。 步骤3:捞出洗净。 步骤4:准备葱、姜(用刀拍一下)、干辣…
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