香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。色香味俱全，营养价值丰富，制作方法简单易学。 做法一 制作食材 主料：鲜香菇（多少就不说了，吃多少买多少），油菜…

一想到快过年了，心情还是会很激动，虽说年味淡了，但是年夜饭一直是每年必不可少的。除了各种大鱼大肉的大快朵颐，绿色蔬菜则是清爽利口的神器了。我家上桌率最高的绿色蔬菜莫过于香菇油菜了，…

蚝油香菇油菜 用料 ： 油菜两颗香菇5朵白芝麻少许蚝油1大匙糖适量酱油适量淀粉5克香油少许 蚝油香菇油菜的做法 ： 香菇洗净去除根部，斜刀切片备用（切好的样子如图） 小油菜洗净，加…

今天我们就做一道鲜香浓郁的香菇油菜吧。 首先我们需要准备的材料有: ①、油菜6个（洗净，对半切开备用 ②、香菇冒6个（洗净，切成片备用） ③、葱姜蒜各适量（洗净，切成末备用） ④、…

香菇油菜具有清香爽口、香甜爽脆等特点，是一样四季皆宜的家常小菜，在好些私家菜馆的菜单上常常会见到它的身影，香菇和油菜两种食材搭配起来浑然一体，也是众多素菜中做法最简单的一种，不仅营…