大家好，今天给大家带来一道大菜【新疆大盘鸡】 【食材】鸡肉1千克，土豆800克，鸡架500克，老母鸡肉200克。 【配料】生姜10克，大葱100克，青椒150克，干辣椒20克，葱段…

在咱们五花八门的中华菜系中，大家最喜欢吃什么菜呢？小编最爱的除了东北菜，就是新疆菜了。记得以前上大学的时候，学校旁边有个大盘鸡面馆，小编常常在下课后去吃一碗大盘鸡面，别提多满足了。…

说起大盘鸡就有讲不完的故事，从十年前一份大盘鸡无限加面能吃饱六个人，到现在一份大盘鸡近百元，上桌经常缺斤少两，可以看出这些年来鸡没有变过，人有点变化，所以想吃的过瘾，还得在家搞一锅…

对于很多人来说，和亲朋友好友简单小叙之时。走到路边餐馆点个大盘鸡，边吃边聊是一件很惬意的事情。而今天阿飞给大家分享的，是一个家常“大盘鸡”的做法。食材和调料都很平常，制作过程也特别…

初尝大盘鸡——“吃了两大碗，汤汁都不放过” 记得第一次吃大盘鸡时，点的外卖，四十多块吧，感觉有些小贵，但当我接过那沉甸甸的袋子，打开一看时，露出吃惊的表情，很大的一个碗装着，都快赶…