不用烤箱，不用吉利丁片，也能做出牛奶蛋糕，谁做谁成功 看着图片上的蛋糕，不知道大家会想起什么，作为一个美食小编，我最先想到的是复炸的工序，蛋白，蛋黄，打发，小弯钩，三分之一，上下翻…

有没有“芒果千层”的即视感呀？ 配料超级简单，软糯香甜，20分钟即可搞定，宝宝超级喜欢吃！ By 花小菲家 用料 南瓜 一块 鸡蛋 两个 牛奶 50毫升 做法步骤 1、南瓜去皮洗净…

制作方法： 1、蛋清和蛋黄分开，打蛋清不能放水，加白糖打，要打出泡沫为止，有搅拌器更容易打出泡沫。 2、蛋黄加面粉、奶粉搅拌，可以加一点水，搅拌均匀。面粉最好过滤网，会更好搅拌，不…

儿子最爱的牛奶蛋糕，早餐宵夜点名要，掌握这几点，做起来零失败！ 不论春夏秋冬，家里都会备点小点心，万一早餐起晚了应急，或者下午茶点，再或者做宵夜都不错，小点心可以买可以自己做，无论…

这款蛋糕很特别，它并不是慕斯蛋糕，吃起来不像慕斯蛋糕那样，慕斯层略带空气感。做法的区别，就是夹层做好以后，没有与打发后的淡奶油混合。所以这个夹层吃起来更有凝乳感，而且奶味比较天然浓…