我手一抖,把500克的干笋尖全倒盆里浸泡了,好家伙,这一大盆啊!老头儿说至少要用10斤五花肉才能“炖得起”。好吧!抓出一盘子,用两条五花肉炖着吃,剩下的,就蒸了两大锅包子。 香!确…
2022-08-08 14:00:38一场春雨,竹笋破土而出。清明节前后,外婆背着篓,手拿锄刀,便会挖回许多春笋,细细的,一根一根,可清炒,可炖汤,吃一口,满满大自然的味道。若吃不完的,外婆便会焯水晒干,不仅为了保存,…
2022-08-09 08:00:28立秋之后,天气果然凉快了很多,胃口也跟着“活跃”起来了。赶紧着,把炖肉安排上! 现在肚里的油水大了,所以吃纯粹的炖肉就没有以前那么香了,但是不吃又馋。所以,借着肉味加一些配菜就很好…
2022-06-03 14:15:53