发现好多粉丝朋友喜欢烘焙，一到周末各种晒自制甜品、蛋糕……。 淀粉、蛋白质等物质在烘焙中糊化、变性，蜕变成蓬松可口，质地细腻的美食，整个过程真的超治愈。 不…

2021又到年末，每年的12月是最有节日气氛的一个月，今年的12月也不例外，这月有传统的冬至，还有西方的平安夜和圣诞节，一入12月，节日的气氛就扑面而来，先不说各大商场超市，已经把…

最近新入手了长帝小馋猫烤箱，做几个戚风纸杯蛋糕吧，好吃又可爱，也方便拿着吃… 用料 低筋面粉 60克 鸡蛋 3个 细砂糖 50克 牛奶 50克 食用油 30克 玉米淀粉…

很多朋友说做出的蛋糕塌陷，硬，油夹生，总之就是做的不成功，今天小焙就带给大家一款好用的蛋糕粉，电饭煲，烤箱，平底锅都可以做出松软的蛋糕，快快来收藏吧！ 用料 家用蛋糕粉 300g …

天冷不想起床很正常，六点钟窗外天都还没完全亮起来，这种时候对做早餐地妈妈们也是一种很大的考验。所以我最近喜欢提前准备好一些食物，比如提前做一些主食，馒头、蛋糕、面包等，早上就可以快…