茄子是蔬菜中少有的紫色蔬菜，不仅有圆形的，还有长条形而且非常有营养，人们都非常喜欢吃，但是自己在家做的茄子也只有几种，今天就给大家分享一下茄子的多样做法 鱼香茄子，在外面吃饭时总是…

今天和大家分享一道“风味茄条”的家常做法，由茄子为主食，青椒、大蒜、干辣椒等为辅料烹饪而成，香酥脆口，酸甜可口，有喜欢的赶紧学一下。 食材：紫茄子 辅料：葱白、大蒜、红椒、青椒、花…

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 蒜泥茄子是山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材制作而成的家常菜肴。口感柔软…

茄子是一年四季都有的蔬菜，经济实惠，做法多种多样，也是我们家常菜中最常见的。今天就和大家分享5道素茄子的做法，外酥里软，鲜香可口，简单又下饭，有喜欢的朋友们，下面我们一起看看吧。 …