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芒果西米露的做法 芒果西米露怎么做好吃 (自制芒果西米露的方法 口感超级棒)

45次浏览     发布时间:2022-06-25 11:30:24    

自制芒果西米露,成本低,味道好,比外面买的还好喝

甜品它是一个不管什么时候都让人喜欢的食物,不管是炎热的夏天还是寒冷的冬天,冷饮始终是最让人爱的东西,北方的冬天家里的暖气可是非常的热,很多人冬天在家里都是穿个短袖还会感觉到暖呼呼的热感。

北方的冬天是寒冷无比,但室内却是温暖如春,这也是北方人为什么四季都爱吃冷饮的原因。出门在外买的冷饮它为了增加甜甜的口味,会使用一些甜蜜素和色素,这种东西多吃会让身体有问题,而且也没有什么好的营养价值。

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冷饮好喝的口感会让人感觉到舒服,而且比起在外买的冷饮不如自己在家做得好吃,西米露是我们经常吃的甜品,它制作的方法简单,可以按照家里人喜欢的口味而选择不同的水果,能补充我们身体所需要的维生素,还能让我们吃到甜甜的食物,最重要的一点是这个甜点不会让人长肉。

像现在的天气它会有一点燥热,做好的西米露就可以给它放入冰箱冷藏一会,让西米露可以有冰凉爽口的味道,吃一口会把身体的燥热感都去除掉,也会让人感觉到满满的幸福感。

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【菜名】芒果西米露

【食材】芒果、椰奶、西米和水

【操作步骤】

1、锅里先倒入一些水把它给烧开,烧水的时候把西米露给冲洗干净,等水开之后直接把西米露倒入锅中。

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2、西米露在煮的时候要不断的搅动,防止西米露会有糊锅底的情况发生,大约煮15分钟的时间,就可以把西米露给煮熟。

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3、在熬煮西米露的时候要注意,西米露中间只有一点点的小白点就算是好了,这样就可以把火给停掉。

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4、熬到中间只剩一点点的小白芯的时候,就可以停火把锅盖给盖住焖10分钟以内的时间,只要西米露它变成透明的颜色,而且西米露的体积会变得膨胀就可以了。

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5、西米露制作好之后就可以把它捞出来过一下凉水,想要吃一些清爽口感的西米露可以多过几遍的冷水,想要吃浓稠口感的西米露清水少过两遍就好。

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7、把切好的芒果肉放入料理机中,然后倒入适量的椰奶,增加椰奶的香味。

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8、食材放入进去之后就可以破壁机开始工作,把芒果打成泥。

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9、要把芒果给打成细腻的糊状,然后给它装入碗中煮好的西米和芒果丁放进去,好吃而且爽口的西米露就做好了。

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【烹饪小技巧】

1、椰奶也可以用椰浆或者是牛奶代替,如果是正在减肥的人,可以使用脱脂牛奶做成健康的西米露。

2、用的椰奶和芒果自身都是带有甜味,在制作西米露的时候就需要多加一些糖或者蜂蜜来增加甜品的甜味。

3、西米露在熬煮的时候要不断的搅拌,防止西米露会沾到锅底影响到西米露的口感,也会让整个甜品的颜值被影响到,放入冰箱冷藏一会的味道会更棒。

口感,也会让整个甜品的颜值被影响到,放入冰箱冷藏一会的味道会更棒。

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