谁说海鲜粥很麻烦？好原料+悠闲时间就够️ 换季肠胃容易不适 偶尔吃点清淡不失为养胃好选择♀️
By 菜菜煮日记
用料
- 米 适量
- 斑节虾 2个
- 40头干鲍鱼 6个
- 生姜 6g
- 白胡椒粉 适量
- 芹菜 适量
- 鱼露 2小勺
- 干贝 一把
做法步骤
1、40头干鲍鱼提前2天泡发
2、大米、干贝放入砂锅，加水♂️大米：水=1:5，多加水因为煮完粥会变干不想喝米汤的可以适当少加开大火盖盖
3、干鲍鱼切片，更好熟粥沸腾了记得搅拌一下转中火
4、斑节虾斜切块，等鲍鱼熟了再下
5、这时候锅里的东西已经都熟了～加芹菜调味想加什么加什么
6、开吃
小贴士
有时间可以把大米泡半小时♀️用水感化它 更好煮开花 砂锅一般不会糊但如果你用的不是砂锅…切记勤勤恳恳的搅拌别问我怎么知道 没胃口的时候 不如养养胃口
