By 俊妈de小食光
用料
- 生菜 2片
- 胡萝卜 少許
- 圣女果 3个
- 丘比拌菜汁 適量
- 紫甘蓝 1个
- 鸡蛋 1个
- 鸡肉肠 1根
- 丘比沙拉酱 适量
做法步骤
1、生菜洗干净切成小丝
2、加入圣女果，圣女果洗干净切成小块
3、加入紫甘蓝，紫甘蓝洗干净撕成小块（再放开水里烫熟，）
4、加入切好的胡萝卡
5、加入煮 熟的鸡蛋
6、加入鸡肉肠，（鸡肉肠切小块，用黄油煎熟）
7、加入丘比拌菜汁及丘比沙拉酱
8、搅拌均匀装盘
9、完成
生菜的营养功效
生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。
2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
