早餐营养更均衡些,豆浆是不二之选,营养非常丰富且易于消化吸收,老少皆宜,对于女性可以补充雌性激素,豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙元素,对于老年人豆浆能够防止高血压、冠心病等疾病。搭配黑芝麻和核桃,使得豆浆更具有补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。 豆浆机制作豆浆大概需要25分钟,想要喝到香甜的豆浆需要早起半小时,想想那个场景……..躺在软乎乎的被窝里,起床打豆浆需要多大的勇气啊,尤其是在冬季,真想给家里的豆浆机装上个具有预约功能的外挂。另外,是不是本人太懒,怎么不那么擅长过滤豆渣和清洗豆浆机呢,哈哈~~~
用料
- 黑芝麻 20g
- 核桃 2个
- 亚麻籽 少许
- 黄豆 一把
- 清水 300ml
做法步骤
1、食材很便捷,只需要图中的材料。黄豆提前一晚用清水浸泡,这样打出来的的豆浆更细腻;
2、准备配料核桃仁、黑芝麻、亚麻籽,可以根据个人喜好添加果仁;
3、将黄豆、清水、黑芝麻、核桃仁、亚麻籽一起加入料理机中,打至细腻;
4、将豆浆倒入锅中大火煮沸后,改中小火再煮8~10分钟,豆浆一定要煮透,个人不太喜甜所以没加糖 ;
5、每天,营养从一杯核桃黑芝麻豆浆开始~
6、成品图
小贴士
1、家里正好有亚麻籽,就顺手加了一点,丰富膳食纤维,没有的可以不用加; 2、黄豆需提前用清水浸泡一晚; 3、喜甜的可以在煮豆浆时,根据个人口味添加白糖;
黑芝麻的营养功效
甘,平。归肝、肾、大肠经。