By 鲜多多新零售
用料
- 慢养香菇
- 青菜
- 盐
- 汉麻籽油
- 味精
做法步骤
1、香菇用温水浸泡30分钟以上,泡的时候“伞面”在上,中途换一次水,把伞柄缝隙里的杂质冲洗干净。
2、泡发好的香菇挤干水分后切好备用。青菜洗净,浸泡15分钟左右捞出,沥干水分,切好备用。
3、锅烧热倒油,油温6成时放入香菇煸炒,再放入青菜炒制。
4、加盐翻炒均匀,青菜瘪下去了加入味精,翻炒一会儿就可以出锅了。
小贴士
这款慢养香菇肉质很肥厚,菇香很浓,是黑土儿女旗下的一个产品系列,他们做菌菇有近百年历史了。香菇可以用来炒很多菜,用慢养香菇做的菜,个个又香又健康