主料:猪肉
辅料: 料酒 、盐、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、辣椒粉、白芝麻、鸡蛋清适量
猪肉切片,清水放料酒抓洗干净攥干水份
放胡椒粉,盐,生抽,鸡蛋清,玉米淀粉抓拌均匀腌制30分钟
油温6成热放入肉片,炸熟捞出控油
起锅留底油放入葱花姜碎炒香放入肉片倒入孜然粒辣椒粉,白芝麻翻炒出味
装盘上桌开吃
53次浏览 发布时间:2022-08-13 07:15:19
主料:猪肉
辅料: 料酒 、盐、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、辣椒粉、白芝麻、鸡蛋清适量
猪肉切片,清水放料酒抓洗干净攥干水份
放胡椒粉,盐,生抽,鸡蛋清,玉米淀粉抓拌均匀腌制30分钟
油温6成热放入肉片,炸熟捞出控油
起锅留底油放入葱花姜碎炒香放入肉片倒入孜然粒辣椒粉,白芝麻翻炒出味
装盘上桌开吃
By 夏天的草li 用料 瘦肉 200克 洋葱 1/4个 香菜 4-5根 干椒丝 适量 白芝麻 一勺 辣椒面 一勺 蒜末 一茶匙 白糖 少许 孜然粉 一勺 生抽 一勺 蚝油 一勺 …
2022-08-16 12:05:22哈喽,大家好,我是小厨妹。今天小厨妹来教大家做孜然肉片,教你一招,简单美味,比烧烤味道还好。好啦,一起来学习看看是怎么做的吧! 首先我们需要准备的食材有:猪里脊肉,食盐,料酒,红烧…
2022-08-14 14:05:26滑嫩的牛肉块,裹满浓郁的酱汁,带着孜然香,一口下去,倍儿香! 这道炒肉里,放了两种肉,猪肉和牛肉,尝过以后,都很下饭,不过这么炒还是牛肉更好吃一些,炒肉里还加了一些配菜,紫洋葱,大…
2022-08-14 10:25:25