面粉能制成的面食很多，馒头、包子、水饺、面条、糕点等，尤其到了北方人的餐桌上，面食更是被发挥到极致，在众多的面食中，我最爱吃家常烙饼，又香又软，烙饼就要趁热吃才美味，搭配一碗热羊汤…

不用油煎，直接下锅炖，适合新手，简单易学。鲽鱼刺少肉嫩，适合给放假在家的小神兽们享用。 用料 鲽鱼 1条 五花肉 50克 葱 2段 姜 4片 蒜 5瓣 料酒 10ml 酱油 20m…

今天，我再跟大家分享一道樱花寿司的做法，不需要担心卷不好散掉，好看又好吃，做法又简单。 用料： 寿司海苔，黄瓜，火腿肠，胡萝卜，黄萝卜条，樱花粉，寿司醋，米饭。 做法： 搓掉黄瓜外…

俗话说：入冬先从炖鸡汤开始，每年进入冬季我家做得最多的就是鸡汤啦，先不说味道啥样，鸡肉本身就富含优质蛋白质以及微量元素，具有增强体质、提高免疫力等功效，营养丰富，清淡少油，很适合家…

今天降温，零下，大风 煮一锅暖暖的红酒和今天的冷很配哦 用料 苹果 1个 橙子 1个 柠檬 1个 八角 2个 香叶 3片 肉桂 1根 冰糖 适量 红酒 500ml 做法步骤 1、准…

一起养个胃吧！ 用料 鲫鱼 1 香葱 1根 姜 2片 盐 1勺 白胡椒粉 适量 油（味道不太大的，比如玉米油） 猪油 开水 适量 做法步骤 1、白鲫鱼洗净 肚子和鱼头里面红红的要洗…

鱼汤营养丰富，尤其是乳白的汤汁，喝起来那叫一个鲜美可口。但不少朋友在家自己炖鱼，发现炖出来的鱼汤不仅腥味重，整条鱼还不成型，尤其是鱼肉吃起来还不嫩！这是怎么回事呢？ 本期导读： 炖…

鸦片鱼是鲆鱼的别名之一。为硬骨鱼纲，鲆科，是比目鱼的一类。体侧扁，不对称，两眼都在左侧。口前位，下颌有突出。前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹，无眼的一侧皮肤为白色…

猪脚姜在广东有特殊的意义，广东的妈妈生完宝宝以后，家里人会喊上宗族的师奶们，打一通电话：“喂，听日过来刮姜啦！刮姜就是要做猪脚姜了。据说猪脚姜可以活血暖身，帮助子宫收缩，是女人的滋…

四季豆又称为菜豆，芸扁豆等，是一种生活中比较常见的食材，从养生角度上来说，四季豆性甘、微温，归脾胃经，有益于心脏和强壮骨骼的作用，可炒可煮可凉拌，一般人群均可食用。 而四季豆炒五花…