京酱肉丝是一道地道的北京菜，这里的“京酱”一般说的就是老北京的甜面酱。京酱肉丝的做法用的是北方传统技艺“酱爆”，成菜酱香浓郁、甜咸适中，很适合卷在豆皮、薄饼里食用，和北京烤鸭的吃法…

我目前所在的城市是青岛，一个以大海和海鲜文明全球的沿海城市。这里的人，最擅长吃海鲜、做海鲜。我在这里呆久了，耳濡目染，也学会了一些海鲜的家常做法。 以前吃的最多的海鲜有鲳鱼、鱿鱼、…

提到万圣节，人们最先想到的就是万圣节的象征物——南瓜，那是家家必备的食物。除了将南瓜制作成南瓜灯，还会做南瓜派等等食物。今天教大家做的是南瓜造型的馒头，一个个南瓜馒头摆放在木盘里，…

把大鱼洗干净，起肉上碟，然后先放鱼生到碗里，放姜丝、放小米辣、放蒜蓉、不要放酸的配菜，因为水分多，放盐放少许花生油、放花生米、还有一种配菜炸粉丝，就是为了吸收水分的，搅拌均匀开吃，…

九月立秋，天气也是秋高气爽，早晨出门上班，总能在马路上嗅到桂花的清香，令人心旷神怡 桂花也是不可缺少的美食，因为它特殊的香气，通过人们的制作把它变成食物，甚美~ 桂花酱 准备新鲜的…

我经常会给大家分享不一样的家常美食做法，做法和调味料都非常简单，特别适合在家里做。希望大家能够喜欢。 今天给大家分享怎样在家做香辣虾，做出来的虾麻辣味浓，肉质紧韧爽脆，是过年必不可…

现在，越来越多的人们喜欢吃火锅，特别是重口味的川味麻辣红油火锅，越来越受到人们的追捧，特别是年轻一族。各种食材，经过翻滚的汤底氽煮，火候恰到十分。滑过舌尖，口腔中瞬间便爆满了麻辣鲜…

前两天逛街时，遇见一个老婆婆，骑着三轮车，吆喝着卖自酿米酒。米酒的芳香，让我停留住匆忙的脚步，一不小心买多了，喝不完怎么办呢？ 正好今天逛超市，买了一包小汤圆，脑子里瞬间就有了一道…

导语：秋天要多吃芋头，教你好吃做法，不蒸不煮不油炸，吃着特别香！ 进入秋天后，很多水果和蔬菜都进入成熟期。每到这个时节，新鲜的芋头就开始大量上市了。芋头营养丰富，既是蔬菜，又是粮食…

从今天开始，我打算每天分享给大家一个月饼的做法，并且是最详细的那种，希望能对大家有帮助。 第一个咱们就来说说冰皮月饼。可能是现代人越来越注重健康，相比高油高糖的传统月饼，少油的冰皮…