酸辣粉是风靡街边的热点小吃，本是四川人的主食，但其以酸爽的的口味和Q弹爽滑的口感，受到了很多年轻人的青睐，迅速火遍全国。 酸辣粉的配料很简单，红薯粉和一些简单的配菜，做起来看似也并…

转眼又是周末了，一周又一周，时间过得飞快，北京已经进入到夏季了，每天温度30度以上，孩子们已经嚷嚷着太热了！ 好在每天早晚还算是凉快的，目前在厨房做早餐还不算受罪，再过段时间估计就…

导语：炸肉丸子，谨记3不放，加3样，外酥里嫩不吸油，放凉也不硬 丸子这道美食朋友们再熟悉不过了，丸子的做法有清蒸丸子、水煮丸子、油炸丸子、烤丸子等等。北方天气逐渐变冷，做的最多的就…

炸鸡翅时，直接下锅炸是不对的，多做一个步骤，炸出来入味又酥香。鸡翅出现在餐桌上的频率还是挺高的，鸡翅的各种花式做法大部分也是家常菜。鸡翅分鸡翅根、鸡翅中和鸡尖三部分，其中最受欢迎的…

百合炒南瓜 材料：南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml 做法： 1、南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片。 2、百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净。 3、大火烧开锅…

大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。 油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，富含有大量维生素和大…

小时候奶奶家楼下有各种小吃摊，奶奶总会让爷爷给我们去买回来各种好吃的，鲜香的馄饨，擀面皮，米面皮，小米粥，肉夹馍，麻辣米线，酸辣粉… 后来慢慢长大了，小吃摊不知什么时候…

肉质肥厚，满满的胶原蛋白，鲜香入味，卤上一锅鸡爪宅在家里刷刷剧，好不快活！ By elsa飞雪 【豆果美食官方认证达人】 用料 鸡爪 1000克 鸡蛋 8个 家乐潮汕卤水汁 一袋 …

秋冬季节来临，天气逐渐转凉，对于身体单薄的人来说，极易受凉感冒，除了增加衣物保暖，还建议大家多吃牛肉，有的人好奇了，天冷和多吃牛肉有什么关系？牛肉可是御寒的大菜，寒冬食牛肉，有滋补…

俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，秋后萝卜赛人参。 又到了吃萝卜的季节了。 萝卜大多成熟于秋季，立冬后食用最佳。 腌制的话，最早也要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且不会空心…