调肉馅，先放油还是先放盐？大厨分享正确做法，肉馅鲜美又多汁 吃饺子，我们家就爱吃肉馅的，素馅的吃起来实在是太过清淡，全家都不喜欢，尤其是无肉不欢的小朋友，更是不感兴趣。那么说到调肉…

“废柴”美食，别有一番风味 磨完豆浆的豆渣能不能吃？可以，拌饭一绝！ 存放多年的剩菜剩饭能不能吃？那可是贵州人魂牵梦萦的“家的味道”。 只有你想不到的，没有吃货不敢放进嘴的食物。 …

导读：原来家常炸油饼这么简单，搅一搅，炸一炸，外酥里软，特好吃 在北方主要是以面食为主，我们会用面粉做很多种美食吃，有馒头、饼、包子、油条等，种类真的是太多了，最近我刚学会家常炸油…

中秋佳节到来之际，也是螃蟹上市的季节，中秋节前后的螃蟹最肥美，螃蟹最鲜美的吃法是清蒸，保留螃蟹的原汁原味 。 清蒸螃蟹看似很简单 ，其实也是有技巧在里面 。很多人在蒸螃蟹的时候或多…

减少猪肉，多吃这道素菜。它清淡，不油腻，如果你经常吃它，你会很健康。 到了晚年，你需要特别注意饮食，避免吃油腻的食物。油腻的猪肉要少吃多用。首先，知道如何保持健康将使您的身体更健康…

水产市场销售价格比较稳定，保持在18~22元/斤。而且上市量较少，供不应求。味道鲜美，越来越多的食客对其青睐有加。 太阳鱼蒸蛋 烹制材料(两人份) 材料：太阳鱼(1尾，234克)、…

蛋炒饭，先炒蛋还是先炒饭？大厨分享正确操作，色泽金黄粒粒鲜香 提到蛋炒饭，大家都不会陌生，这东西几乎谁都喜欢吃，我们全家也不例外，就连一向挑食的孩子，也很喜欢。有的时候剩下的米饭吃…

国庆节后，秋老虎也走了，真正的感受到秋天来了，虽然天气一天比一天冷，但是这个季节里能吃的蔬菜还真不少，便宜又营养，我们要懂得吃，换着花样做的吃。 一入秋后，我家最喜欢吃红薯了，各种…

黑芝麻鸡蛋饼 食材：200g面粉、适量油、适量盐、50g鸡蛋、10g黑芝麻、10g虾皮 做法： 1、把两个鸡蛋打入碗中，加入适量凉开水，搅拌均匀。 2、取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌…

说起酸菜鱼，你一定会先想到它是一道川菜！不错，酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有调味和烹调技法而出名！ 酸菜鱼还有一个叫法，叫做水煮鱼。因为整个烹制过程就是用水…