平菇炒肉 平菇炒肉片是一道菜品，制作原料主要有平菇、猪肉、青椒等。常吃平菇等菌类食品，能减少流感、肝炎等病毒性疾病。这样鲜嫩的平菇，只需用简单的食材，然后大火爆炒，出锅前，再加些嫩…

内层蛋糕的甜美，很好的中和了外层巧克力的苦味，但又比单一的巧克力蛋糕，口感更丰富更有层次～ By 我叫小茶777 用料 植物油 60克 低筋面粉 70克 温水 25克 蛋黄 7个 …

腌辣椒，还是老一辈的方法好，老妈用30年的秘方，既简单又特别香！ 入秋后是尖椒大量上市的时候，这时的尖椒新鲜又便宜，去市场随便转一转，走几步便可碰到一堆堆的尖椒摆在地上卖，一般2块…

今天美食，炒土豆片，土豆片这么炒，太下饭了，你知道重要的步骤吗？ 今天给朋友们介绍一道比较清淡的土豆片，炒辣椒，火腿肠，特别下饭。 准备两个大土豆，清水冲洗干净，去皮改刀切成厚的薄…

甲鱼汤: 滋阴壮阳，补肾、清热解毒、健脾健胃等作用，可治虚劳盗汗、阴虚阳亢、腰膝酸痛、久病、小儿惊痫、妇女闭经、难产等症…… By 鱼家二菇凉 用料 甲鱼（鳖） 1只 红枣 6个 …

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 最近温差变得越来越大，每天早晚上下班，得穿件外套才行，很有秋天的味道了。秋天，很多人都在讲“贴…

今天和大家分享一道“砂锅炖猪脚”的家常做法，猪蹄软糯Q弹，色泽红润，解馋不油腻，满满的胶原蛋白，有喜欢吃猪蹄的赶紧学一下。 食材：猪蹄 辅料：生姜、大蒜、大葱、小葱 调料：冰糖、啤…

导语：做尖椒干豆腐，牢记“一蒜二水三汁”，做出的豆腐咸香软嫩辣味足！ 干豆腐是我们东北的特色美食，从小我就对“干豆腐”情有独钟，不管是用来卷黄瓜条蘸鸡蛋酱吃，还是加葱丝做凉拌菜吃都…

天冷食欲好，没啥事就想做点好吃的，宝爸买回来一些鸡胸肉，刚好用来做丸子。冬季还是很适合吃鸡肉的，低脂肪高蛋白，好吃不燥不长肉，是健身减脂人士的大爱。这次的肉丸子我连着做了三回，觉着…

泡椒凤爪可以说是最开胃的小菜之一，尤其是在夏天，就着啤酒，这绝对让人爱不释口。 有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作吧。 食材：鸡爪、泡椒 辅料：生姜 调料：食盐、白糖、白醋 1.下…