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葱花油饼的做法(超经典的简单几步做出美味葱花油饼在家也能做)

41次浏览     发布时间:2022-11-08 19:22:25    

天气越热越要好好吃饭,这一道葱花油饼,简单几步就可以做出来,绝对是一道治愈系美食

By 客醉江南

用料

  • 低筋面粉 一勺
  • 葱花 一点
  • 花生油 啥油都行
  • 花椒粉

做法步骤

1、面粉分次加入凉水,搅拌成絮状,然后揉成面团,表层抹油,醒面20分钟

2、花椒粉和盐一比五的比例拌匀备用

3、葱花备用

4、面团擀成面皮,撒上葱花,然后撒上椒盐

5、两边向里折叠

6、然后再折叠起来

7、锅中加入少许油,放入饼胚,全程中小火煎

8、一面金黄时翻面,表皮抹上少许油

9、两面金黄就可以盛出装盘了

10、表皮酥脆,葱香浓郁,太治愈了

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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