甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等作用。 By 你家楼上张…

食材配料： 甲鱼、上海青（小青菜）、生姜、冰糖、盐、料酒、蚝油、番茄酱、葱、水发香菇 制作方法： 生姜洗净切片，葱洗净切段;上海青洗净备用；将生姜片放入沸水中，再放入宰杀好的甲鱼，…

甲鱼汤: 滋阴壮阳，补肾、清热解毒、健脾健胃等作用，可治虚劳盗汗、阴虚阳亢、腰膝酸痛、久病、小儿惊痫、妇女闭经、难产等症…… By 鱼家二菇凉 用料 甲鱼（鳖） 1只 红枣 6个 …

有位钓友发来信息，说他钓到一条甲鱼问我要不要，我二话不说就要了，但不过价格有点小贵，要300块，不知道这个甲鱼值不值这个价，但觉得这甲鱼的营养价值那么高，还是值得买！ 甲鱼是我们非…

可能一提到鱼，大家首先想到的就是摇着尾巴游来游去的各种鱼类，其实除此之外还有一种鱼、属于水陆两栖型动物，它就是我们今天要说的甲鱼，而用甲鱼烹饪出的最有名的一道菜莫过于“霸王别姬”。…