可能一提到鱼,大家首先想到的就是摇着尾巴游来游去的各种鱼类,其实除此之外还有一种鱼、属于水陆两栖型动物,它就是我们今天要说的甲鱼,而用甲鱼烹饪出的最有名的一道菜莫过于“霸王别姬”。…
2022-08-14 19:00:30甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等作用。 By 你家楼上张…
2022-08-19 12:25:21食材配料: 甲鱼、上海青(小青菜)、生姜、冰糖、盐、料酒、蚝油、番茄酱、葱、水发香菇 制作方法: 生姜洗净切片,葱洗净切段;上海青洗净备用;将生姜片放入沸水中,再放入宰杀好的甲鱼,…
2022-08-19 15:55:33