茄子又名“茄”,又称“落苏”,是餐桌上为数不多的紫色蔬菜之一,江苏、浙江、安徽的一些地区叫罗素,广东、广西叫矮瓜,他们是茄科植物一年生和热带多年生草本植物。其果实可食用,多为紫色或…
2022-08-13 13:55:27By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】 用料 茄子 2个 葱 1根 豆瓣酱 1大勺 香油 适量 虾仁 1个 花生碎 1把 做法步骤 1、洗净 2、蒸熟 3、手撕茄子 4、放盘中 5…
2022-08-17 18:50:21东北酱茄子 材料:茄子500克、红椒20克、葱段20克、蒜末10克 调料:黄豆酱25克、鸡粉3克、白糖二克、水淀粉12毫升、食用油适量 制作流程: 1.茄子洗净切成条,放入凉水中浸…
2022-08-14 14:00:14