这是一道休闲小吃,也是一道佐餐凉菜。 清爽、酸辣、开胃。抱着一盘一会儿就啃光了,还不过瘾! 柠檬泡椒鸡爪 主料:鲜鸡爪500克 调味料:新鲜柠檬1个,洋葱半个,小米椒5个,泡椒10…
2022-08-10 18:00:22一:新鲜凤爪2斤,清水侵泡1小时,中间多次清洗,泡出血水。 二:剪掉指甲,减少细菌。 三:冷水下锅,加入香葱、姜片、料酒。大火烧开,去掉浮沫,转小火煮10分钟。 四:煮好后捞出,冷…
2022-08-06 08:00:54材料:鸡爪20个,泡椒小米辣一袋,香葱一根,香菜2颗,蒜一头,姜一块,柠檬一个,洋 葱半个,长尖椒一个。 做法:1.鸡爪斩断,爪子一切两半,放入清水泡10分钟。 2. 捞出鸡爪放入…
2022-08-11 10:50:24