排骨藕汤是道湖北地方名菜，也是年夜饭必备菜，几乎每家每户都会做。通常的湖北家庭都会炖这道汤，但一些外地朋友就未必了，也有见一些朋友炖来喝，经常是汤是汤、藕是藕、肉是肉，没有那种浑然…

材料：排骨、莲藕、大葱、生姜、枸杞、盐、鸡精、香葱 做法： 1、排骨清洗干净，冷水下锅，煮沸以后捞出洗干净控干水分备用； 2、莲藕去皮，清洗干净，切成滚刀块，大葱切段，生姜切片，香…

莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。对于莲藕，相信大家也非常的熟悉了，也经常吃，莲藕属于我们常见的食材，价格也不贵，因…

By 风烟00 用料 猪排骨或颈骨 1000g 莲藕 3节 姜 4片 盐 适量 花椒 8粒 开水 2.8L 小葱，切葱花 1颗 大葱 1根 白醋、料酒 适量 陈醋 1勺 生抽 2勺…

做排骨藕汤关键3步 排骨藕汤虽然做起来挺简单，但是想做好还是有点窍门的，掌握了这3步，保证好喝。 1.选粉藕 什么是粉藕呢？就是淀粉含量比较多的藕，这种藕煲熟后口感粉糯又香甜，才好…