材料:排骨、莲藕、大葱、生姜、枸杞、盐、鸡精、香葱
做法:
1、排骨清洗干净,冷水下锅,煮沸以后捞出洗干净控干水分备用;
2、莲藕去皮,清洗干净,切成滚刀块,大葱切段,生姜切片,香葱切成葱花;
3、起锅烧油,油温六成热,放入排骨翻炒至表面金黄,加入开水,水量盖过排骨即可;
4、把排骨倒入烧锅中,加入姜片和葱段,大火煮开以后转小火炖煮30分钟;
5、再把莲藕倒入锅中,继续炖30分钟,出锅前加上枸杞和葱花点缀,加入盐和鸡精调味即可。
62次浏览 发布时间:2022-07-04 13:00:12
材料:排骨、莲藕、大葱、生姜、枸杞、盐、鸡精、香葱
做法:
1、排骨清洗干净,冷水下锅,煮沸以后捞出洗干净控干水分备用;
2、莲藕去皮,清洗干净,切成滚刀块,大葱切段,生姜切片,香葱切成葱花;
3、起锅烧油,油温六成热,放入排骨翻炒至表面金黄,加入开水,水量盖过排骨即可;
4、把排骨倒入烧锅中,加入姜片和葱段,大火煮开以后转小火炖煮30分钟;
5、再把莲藕倒入锅中,继续炖30分钟,出锅前加上枸杞和葱花点缀,加入盐和鸡精调味即可。
材料:排骨、莲藕、大葱、生姜、枸杞、盐、鸡精、香葱 做法: 1、排骨清洗干净,冷水下锅,煮沸以后捞出洗干净控干水分备用; 2、莲藕去皮,清洗干净,切成滚刀块,大葱切段,生姜切片,香…
2022-07-04 13:00:12By 风烟00 用料 猪排骨或颈骨 1000g 莲藕 3节 姜 4片 盐 适量 花椒 8粒 开水 2.8L 小葱,切葱花 1颗 大葱 1根 白醋、料酒 适量 陈醋 1勺 生抽 2勺…
2022-06-30 17:30:23莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。对于莲藕,相信大家也非常的熟悉了,也经常吃,莲藕属于我们常见的食材,价格也不贵,因…
2022-06-30 15:20:50