刀豆，因豆荚的形状像刀，所以取名刀豆。三月下种，藤蔓可长到一二丈长，叶子像豇豆的叶子，但比豇豆的叶子稍长些，稍大些，五六月开紫色的花像飞蛾一样，结豆荚，它的豆荚长接近一尺，有点儿像…

美味食谱 刀豆是一款简单处理就可以制作的家常食材，之前分享过好几种吃法，有的只要简单走油锅，然后加入酱拌一拌，有的是加入咸蛋黄翻炒，也有非常清爽的炒法，简单加入盐和味精即可。今天分…

现在餐桌的绿色蔬菜受到欢迎，其中不缺乏一些豆科食材，今天为大家一道钙元素很高的搭配，很多人觉得像一个个尖刀，很多人管它叫做刀豆，很多人会把它与四季豆混淆，其实两者都是一个种类，但是…

这道家常菜，一炸一拌两步做好，零厨艺节约时间 看到江苏连续好多天零增长，感觉踏实一些，不过今天看到新闻说徐州一例又复阳了，咱们还是得小心呐。前几天去超市，看到刀豆在搞促销，立马买了…

说到刀豆，相信不少的朋友都吃过，刀豆口感虽然吃起来不是嫩嫩的那种，但是说实话的它的口感也是非常不错的，喜欢这种口味的人会越吃越喜欢，刀豆味甘，性平，无毒。刀豆具有温中下气、止呕逆、…