说起鱼，有句俗语叫做：河中鲤鱼海中鲳，常住在海滨城市，下面这道菜就要说红烧鲳鱼了 第一步：备料，鲳鱼1条1-2斤，剥肚去鳃洗净，鱼身两侧用刀各划3-4道，葱半颗切成段，姜1块切成片…

鲳鱼又称平鱼，是一种身体扁平的海鱼。因其刺少肉嫩，味道鲜美，营养价值又高，所以一直受到大家的青睐，相比淡水鱼，海鱼的污染和营养都更加优质，其含有的维生素和矿物质也适合人体吸收，虽然…

从市场买来一条鲳鱼，很新鲜，回家红烧一下，家里人都喜欢，鲜嫩入味，煮的米饭都有些不够吃，做法简单，小白也能学会，喜欢你也试试吧 By 柠檬爱美食. 用料 鲳鱼一条 （约300克） …

爱吃鱼，爱吃一切做法的鱼，今天这个红烧鲳鱼很简单，建议试一下～ By 钦家食记 用料 鲳鱼 4条 生抽 2勺 老抽 1勺 生姜 1块 小葱 2根 盐 2克 白糖 3克 淀粉 2克 …

用料 金鲳鱼 一条 姜 适量 蒜 适量 白洒 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 冰糖 适量 青椒 半个 红椒 半个 淀粉 适量 辣椒酱 一勺 做法步骤 1、准备一…