荠菜又名地菜，护生草、地米菜，多生长于田间地头及路边。荠菜叶嫩根肥，味道清香鲜美，是人们非常喜爱的一种野菜。我国食用荠菜的历史由来已久，《诗经·谷风》里有“谁谓茶苦，其甘如荠”的吟…

做荠菜时，需要先焯水吗？教你好吃的做法，荠菜清香又翠绿。 春天里一道比较知名的野菜就是荠菜了，在三四月份，如果这时去到菜市场就能够看到很多农村来的大爷大妈在卖荠菜，自己从地里挖了，…

我一直生活在农村，这几天刚下过雨，天又暖和，地里的野生荠菜蹭蹭的长大，特别嫩，荠菜馅的饺子比海鲜还要鲜的 By 大小涵的妈咪 用料 荠菜 500克 肉馅 500克 韭菜 300克 …

初春，我和老公最爱做的事就是挖荠菜了，会开车到农村地头或者小树林，吹着春风，挖着荠菜，回来再用荠菜做几道美食，多提多幸福了。 有时候没空去挖荠菜，我们也会经常去集市上逛逛，每次遇到…

春天的时候最喜欢吃荠菜拌粉，好吃不腻啊！ By 何以解忧？0 用料 菠菜 一小把 粉丝 1把 干辣椒 6个 花椒 20粒 生抽 少许 食用油 少许 香米醋 少许 盐 5克 小苏打 …