鼓汁蒸排骨,这在广式茶点餐厅是最经常见的一道茶点心。 By 厦门沙滩贝壳 用料 排骨 500克 盐 少许 糖 半勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 胡椒粉 少许 淀粉 1勺 豆…
2022-08-24 09:20:30广东人做清蒸排骨最拿手了,因为清蒸排骨起源于广东,是广东人的首选家常菜。 这道菜的特点主要是,口感嫩滑,色泽美观,排骨醉烂。 吃起来一点不柴不塞牙,而且味道很清淡,不像红烧排骨味道…
2022-08-24 11:10:21广东茶楼里有一道很有名的小吃,就是蒸排骨,口感嫩滑,看着没什么汁,不过咬一口就能感受到排骨的汁多味美,而且很入味,虽然是蒸的,但是排骨脱骨好吃,肉质一点也不柴,很多人一次要吃两三份…
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