一、挂霜藕片 1、准备两个莲藕，洗净去皮，切成薄片，挑选莲藕的时候应注意，外皮呈黄褐色，肉肥厚而白，伤痕很明显地别购买。 2、锅内加入食用油，等待5成热时，下入藕片，改为小火炸，中…

今天和大家分享一道莲藕不一样的吃法“煎焖莲菜”家常做法，莲藕先煎再焖，香酥可口，味道鲜美，有喜欢的赶紧学一下。 食材：莲藕 辅料：大葱、生姜、干辣椒、鸡蛋、面粉、淀粉 调料：食盐、…

在菜市场买藕，有时候会买到看上去挺嫩但吃起来有点老，那清炒藕糖醋藕片，已经不是很适合了，那就来做藕饼吧 这次是买了小小个的胖胖的藕，它属于嫩藕和老藕之间的，不老不嫩 但意外的发现，…

莲藕一身都是宝，可炖可炒，怎么做都好吃。习惯了莲藕的常规吃法，今天小易来给大家分享一个新吃法，用简单的食材和排料，做脆香爽口的秘制莲藕。端上桌特别受欢迎，分分钟就能光盘，好吃到想舔…

微麻脆爽的椒香藕片太好吃啦，快来看看做法吧！ By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】 用料 莲藕 1节 枸杞 25粒 豪吉藤椒油 2勺 红油 2勺 香油 1勺 糖 2勺 豪吉鸡…