母亲节祝福语 三明治的做法 红烧排骨的家常做法 小米粥的做法 小龙虾的做法 大闸蟹的做法 鲜贝的家常做法 卷心菜的做法 苹果派的做法 冬瓜的做法大全家常菜
当前位置: 首页 > 美食推荐 >

营养又下饭,清炖萝卜羊肉汤的做法

70次浏览     发布时间:2022-06-04 16:30:29    

这么做清炖萝卜羊肉汤营养又下饭,邻居都能闻到香

By fanfan2016

用料

  • 羊腿 1个
  • 白萝卜 1个
  • 红枣 适量
  • 枸杞 适量
  • 山楂干 适量
  • 葱 适量
  • 生姜 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 香菜 适量

做法步骤

这么做清炖萝卜羊肉汤营养又下饭,邻居都能闻到香

1、羊腿1只,洗净备用

这么做清炖萝卜羊肉汤营养又下饭,邻居都能闻到香

2、红枣、枸杞、山楂、葱姜备用

这么做清炖萝卜羊肉汤营养又下饭,邻居都能闻到香

3、萝卜切块备用

这么做清炖萝卜羊肉汤营养又下饭,邻居都能闻到香

4、羊肉焯水,冷水下锅,葱姜、少量料酒

这么做清炖萝卜羊肉汤营养又下饭,邻居都能闻到香

5、捞出备用

这么做清炖萝卜羊肉汤营养又下饭,邻居都能闻到香

6、用砂锅熬汤

这么做清炖萝卜羊肉汤营养又下饭,邻居都能闻到香

7、放入备料,满满一大砂锅,大火煮开后转小火炖一小时;放入萝卜后再炖半个小时,盐适量

这么做清炖萝卜羊肉汤营养又下饭,邻居都能闻到香

8、捞出,根据口味放入香菜、香油等,美味~

羊腿的营养功效

1.温补脾胃:用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2.温补肝肾:用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3.补血温经:用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4.保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

5.补肝明目:羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

相关文章