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海蜇丝的做法 今天跟大家分享的是一道凉拌七星蛰皮的做法,清香爽口,甚是引人食欲,让人吃饭倍香!

79次浏览     发布时间:2022-07-12 15:50:44    

#少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮

清爽可口的凉菜偶尔吃一次让人的肠胃都会感到很舒服,而且炎热夏季也非常适合吃凉拌菜,还能帮助打开食欲,今天跟大家分享的是一道凉拌七星蛰皮的做法,清香爽口,甚是引人食欲,让人吃饭倍香。

用料

  • 七星蛰皮 250g
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜丝 少许
  • 香菜 1根
  • 小葱 1根
  • 轻盐昆布酱油 3勺
  • 醇香米醋 2勺
  • 糖 1勺
  • 白芝麻 少许

做法步骤

#少盐饮食 轻松生活#凉拌七星蛰皮

1、准备好全部食材,改刀备用,七星蛰皮提前用冷水浸泡2小时。

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2、把海蜇丝、黄瓜丝直接放入小盆内。

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3、胡萝卜丝、葱花、香菜末也一并放进去。

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4、加入3勺轻盐昆布酱油、2勺醇香米醋、白糖、香油。

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5、拌匀。

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6、最后装盘,撒点白芝麻,一道非常简单好吃的凉拌菜就完成了。

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7、成品照

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8、成品照

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9、成品照

小贴士

1.配料可以根据自己的口感调整,也可以加点蒜末,喜辣的小伙伴可加一点辣椒油、小米椒。 2.这里的七星蛰皮是有咸度的,不需要再添加盐。

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