椒盐土豆,椒香扑鼻,美味十足味道非常不错。
土豆是一种营养丰富的食材,很多地区都用土豆作为主食,土豆可以用来做面包。
准备材料:土豆两个,青椒两个。
调味料:盐一勺,黑胡椒研磨成粉,花椒研磨成粉,白醋一汤勺,生抽酱油一汤勺,辣椒面一勺,孜然粉一勺,鸡精一勺。
制作过程:
1.先把土豆蒸熟,或者用微波炉加热8分钟,用勺子可以挖动土豆。
2.把青椒切成小块,然后放锅里炒出香气。
3.把土豆煎到表面焦黄。
4.土豆和青椒放在一起,加入调味料炒匀。
香气扑鼻的椒盐土豆,外皮酥脆,口感软糯,很好吃。
注意事项:
胃不好就不要用土豆作为主菜了,不然会胃疼的。这道菜吃的时候感觉很不错,吃完了半小时我就感觉烧心了。
土豆含有很多的淀粉,并不是很好消化,如果和我一样胃不太好可以常喝小米粥。