说到鳗鱼，相信无论是大人还是孩子，很多吃过的人都会爱上这种食材，鳝鱼的肉质鲜美，营养丰富，口感类似于黄鳝，但是比黄鳝肉多，鳗鱼属于咸淡水域交界处的产物，但在大多数的水产食材都能够买…

鳗鱼干的做法非常多，今天我给大家带来的这种做法超简单，配上芹菜和香干，只需要炒炒就能搞定，口感又好，一起来看看是怎么做的吧! 　　用料： 　　鳗鱼干，芹菜，香干，姜末，蒜末，盐，白…

今天和大家分享一道“宫保鸡丁”的家常做法，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口滑嫩酥香，有喜欢的赶紧学一下。 食材：鸡腿 辅料：大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、油炸花生米、鸡蛋、淀粉 调…

糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一 ，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。 据说此菜最早起源于济南泺口，后逐渐流传至山西、河南等地。在河南时，形成…

教你在家炸油条，做法和配方全都告诉你，蓬松柔软，好吃又健康。油条是我们平常生活中最常见的早餐了，而且很受大众欢迎，平时如果出去外面吃早餐，只要看到有卖油条的摊开，生意肯定差不了，一…

最近沈阳人民的生活秩序又被打乱了，社区号召大家尽量不要出门，昨天闺女学校期末考试结束后立刻放假回家，终于不用发愁每天做的食物吃不完了。平时和老公两个人的早饭经常凑合一下，或者是家里…

用料 主料：大闸蟹若干（本次以4只为例） 辅料：葱油1勺、蒸鱼豆豉1勺、香醋1勺、姜15g、小葱1根、料酒1勺 步骤： 1、清洗 用小刷子（可用牙刷）将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的…

花哨的菜考验的是技巧，朴实的家常菜考验的是细节，今天我们做一道可以说是人人无法拒绝的米饭杀手，红烧排骨。 如果有什么菜是光看照片都能想象到香味的，那么首推红烧系，这个味道太熟悉了，…

猪蹄髈是大家最爱吃的，不论老人和孩子多数都爱这一囗，家人吃就要家做吗，不要加太多的调料，那样就把肉的美味抢走了。方法简单易做，想吃就简单的做吧。 1.用了58元钱买了一个蹄髈。 2…

营养学家发现，生活在欧洲地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊、摩洛哥等国居民心脏病发病率很低，普遍寿命长，且很少患有糖尿病、高胆固醇等现代病，经过大量调查分析发现这与该地区以蔬菜水果、…