面粉:小麦面粉 辅料:大葱、大蒜、油炸花生、生菜 调料:食盐、辣椒面 【油泼面】—— 柔软劲道 1.下面开始和面 准备适量的清水,加入一勺食盐搅拌均匀,食盐主要是为了增加面的筋性。…
2022-06-30 16:40:27【红薯小丸子】 1.首先我们把红薯洗干净,削去外皮以后切成小块,切的越小越容易蒸熟,最好选择不带丝的红色红薯,炸出来好吃又好看,切好以后放入上大气的蒸锅里面蒸15分钟就熟了。 2….
2022-06-30 16:30:27做疙瘩汤时,别再用水和面了!这样做,疙瘩爽滑筋道,吃不够!大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。最近不能出门,运动量少,再加上过年期间大鱼大肉各种美食比较多,除了吃还…
2022-06-30 16:20:22茄子是最普通的一道食材,营养丰富,既可炒、烧、蒸、煮,也可以油炸,凉拌、做汤,是家庭里面比较常见的菜肴。 紫茄子 虽然茄子食材简单,但是想要做出一道美味,还是需要一点小小的技巧,今…
2022-06-30 16:10:32炸酥肉的做法有很多,有些人喜欢用淀粉来炸,有些人喜欢用面粉来炸,到底用什么粉炸出来的酥肉才外酥里嫩才好吃呢?今天勇哥就来教大家正确的做法。 把新鲜的五花肉从中间切成两段,再把它切成…
2022-06-30 16:00:19蒜香排骨是一道美味可口的地方名菜,属于上海菜。其口感蒜香浓郁,质嫩味美,老少皆宜,今天给大家分享一道蒜香排骨的做法,喜欢自己动手做美食的朋友,就一起来试试吧。 具体做法请看我们的操…
2022-06-30 15:50:31By 行走地厨房 用料 土豆 2个 尖椒 半个 小葱 2根 辣椒 3个 蒜 2瓣 生抽 2勺 白糖 1茶匙 花椒粉或花椒粒 1茶匙 香醋 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 做法步骤 1、…
2022-06-30 15:40:47今天和大家分享一道地道农家菜“猪肉白菜炖粉条”的做法,荤素搭配,简单又营养,猪肉鲜嫩入味,粉条爽滑,解馋又实惠,有喜欢的赶紧学一下。 食材:五花肉、粉条、白菜 辅料:大葱、生姜、干…
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