意大利面、鸡蛋、西蓝花 前腿肉、胡萝卜、洋葱、淀粉 番茄酱、料酒、生抽、盐 白糖、胡椒碎、蚝油 前腿肉放料理机里打成肉末。 胡萝卜、洋葱切成细末。 往肉馅里加入胡萝卜末和洋葱末,再…
2022-06-29 16:40:36食材:前腿肉 配菜:木耳、黄花菜 辅料:葱片,姜片、鸡蛋、淀粉、面粉 调料:食盐、胡椒粉、十三香、料酒、鸡精、老抽 【小酥肉】—— 香酥嫩滑 1.下面开始准备食材 准备前腿肉一块,…
2022-06-29 16:30:21在开始正式烹饪之前,我们首先需要准备以下食材: 牛骨 X 500g 牛腩 X 500g 白萝卜 X 3根 小葱,生姜,柱候酱,白胡椒,食盐,鸡精,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,耗…
2022-06-29 16:20:35饺子在中国深受中国人民的喜爱,尤其在中国的北方地区,饺子是被大家当做主食来吃的,无论是逢年过节还是在日常的家人团聚时,都会包一些饺子给家人吃,这也是“家的味道”。 饺子之所以受到很…
2022-06-29 16:10:55用料 大土豆 1个 胡萝卜 1根 盐 3克 鸡蛋 1个 面粉 2勺 小葱 适量 五香粉 1勺 做法步骤 1、配料提前准备洗干净,土豆和胡萝卜都切丝; 2、土豆丝提前过水绰一下,煮2…
2022-06-29 16:00:23羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊…
2022-06-29 14:40:43饺子没用水煮,做成了虎爹爱吃的煎饺,他说煮与煎的区别是得多吃一碗。 其实,做煎饺不止是增加脆香口感,还比煮的更有型好看,不软塌。但也不能煎成油汪汪的,吃着腻,还不好消化。 所以要用…
2022-06-29 14:10:39难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 土豆 盐 番茄酱 炸薯条的做法步骤 1. 土豆切条 粗一点 不要太细 然后泡纯净水里半小时 捞出来控干水分 2. 放一勺盐 煮一锅开水 …
2022-06-29 13:28:34