【清蒸鲈鱼】 准备食材：鲈鱼、葱、姜、香菜、辣椒、蒸鱼豉油、食用油。 具体做法步骤如下： 第一步：准备一条4斤重的大鲈鱼，将鱼鳞、鱼鳃、鱼内脏，全部清除干净后，用清水多冲洗几遍，将…

三明治，是非常典型的西式食物，两片面包中间夹上几片肉、可生食蔬菜以及奶酪，再来点儿炼乳等调味料制作而成，因为吃法简便，所以它广泛流行于西方各国。如今，三明治这种方便食品在我国也开始…

新年到，来一盘“鸿运当头”的吉祥菜。 说起鱼头，大家最先想到的应该是鱼头豆腐汤吧，但是对于口味比较重的朋友来说，这样吃就显得过于清淡。反倒是剁椒鱼头，不管是从视觉还是味觉，都能给人…

一夜入冬，还没来得及在秋天得瑟就要忙着从衣柜中翻出冬天的衣服穿上，天冷要多穿衣之外，念着的还是那些可以温暖的食物，想起了酸汤肥牛，汤色金澄澄，带着酸辣的酸汤肥牛充满着热能量，吃下去…

鱼有多种做法有清蒸、红烧、水煮等，今天和大家分享一道川渝地区的特色名菜“水煮鱼”，喜欢的吃辣的朋友要收藏了，这道菜油而不腻，肉质鲜嫩，又麻又辣。 下面为大家介绍详细步骤，感兴趣的朋…

用料： 米线（广西米线）2人量，青菜三棵，海带丝、豆腐丝、榨菜、虾皮少许，豆腐干6块，肉末少许， 菜籽油少许，辣椒粉少许，十三香少许，花椒10粒，干辣椒4个 第1步 准备食材。米粉…

相信大家都吃过煲仔饭，但实际上煲仔饭是两广地区的特色美食。吃煲仔饭必不可少的就是锅巴，锅巴色泽金黄、干香脆口、回味无穷，好吃到爆炸，也是很多年轻人们的最爱。今天小编给大家带来了一道…

柚子：1个 蜂蜜：500g 冰糖：200g – Step 1 – ▲在柚子表面撒3勺盐，用手搓洗，洗掉柚子皮上的蜡； – Step 2 &#82…

大碗油泼面 By 饭FAN姐 配料： 宽面 200克、黄豆芽 100克、油菜 6-8棵、生抽 30克、老醋 20克、白糖 15克、盐（调料汁用） 2克、蒜末 20克、葱末 10克、…

今天给大家分享一个水煮鱼的家常做法，鱼片滑嫩入味，香辣开胃，下酒下饭都不错，喜欢的可以试一下。 具体做法请看我们的操作： 1.准备处理好的鲤鱼一条，也可以用草鱼，花鲢，黑鱼都是可以…