越简单的调料,越能体现出羊肉汤的鲜美味,若是使用不当,调料乱放,不但会造成鲜味度降低,还会破坏一定的营养,必须要放的有料酒、花椒粉、生姜,这些都是去腥提鲜用的,八角、大料之类的尽量…
2022-06-17 09:10:22吃花胶(鱼胶)补充体质的蛋白质,提高身体的抵抗力,更重要是补水,免遭皮肤干裂,粗糙的困扰。 1 花胶红枣汤 花胶15克,红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖…
2022-06-17 08:20:30炎炎夏日怎么能少得了冰激凌呢!有没有兴趣自己动手做一份水果冰激凌?真材实料,没有添加剂的哟~ 【所需食材】 芒果一斤,酸奶100克,淡奶油150克,白糖15克,蔓越莓干(葡萄干)7…
2022-06-16 17:00:35每次去吃烧烤,必点香辣鱿鱼须,自从学会此做法,再也不出去吃,在家做一次吃过瘾,爽!又香又脆,好吃到上头呀 食材:鱿鱼须、青红椒、孜然、蚝油、辣椒粉、生抽、料酒、白芝麻、白糖 1、 …
2022-06-16 16:50:20做法 1.选择五花肉,最后是有肥有瘦,可以用纯五花肉和纯前腿肉,看个人喜欢。 2.猪肉烙皮后刮洗干净,把锅烧热,不放油,肉皮紧贴热锅烙得焦黄,这样肥肉吃着不腻 3.将煎好的猪肉放入…
2022-06-16 16:41:00今天我们做一道砂锅清炖羊排,用到冬季应季的羊肉、胡萝卜、山药等食材,做一份冬季营养进补汤。前段时间阿飞就做了一次的牛肉汤,连盐都不加,100%的保留鲜香,其实牛羊肉炖清汤都差不多,…
2022-06-16 15:30:21原料:黑豆红豆绿豆黄豆紫米各1勺,勺的大小随意,5种原料等量即可,红糖根据个人口味适量添加 1)将5种原料清洗干净,用清水浸泡一夜。 2)连豆带浸泡的水一起倒入锅中,添加清水,水量…
2022-06-16 13:20:15表皮松软绵柔、夹心香浓软滑,入口的醇香细腻更是让人流连忘返~ By 爱吃蛋糕的小熳 用料 黑巧克力 135g 黄油 110g 鸡蛋 3个 细砂糖 30g 低筋面粉 30g 做法步骤…
2022-06-16 12:00:23