牛腩,我们平时在市场上见到的有种 ,一种是花腩,一种就是我今天所以用到的两侧带隔膜的这种腩肉,这种腩肉很薄容易煮熟,且两边的膜在煮完后弹牙且富含胶质,不肥不腻,特别爽口。 今天与大…
2022-06-30 08:30:33这道菜一定要做多点,留一半隔餐吃或者放进冷冻室,想吃的时候拿出来加热。隔餐更入味,更好吃!拿来拌饭或者拌面都可以,我一般都是放进冷冻室,隔天拿出来加热拌面吃,跟外面卖的招牌牛腩面味…
2022-06-28 11:40:24炖好的牛腩色泽红褐,软弹有劲道,萝卜清甜爽口,吸饱了浓郁的汤汁,美味又解腻,保证你吃一次就忘不掉! 牛腩500g、白萝卜1根 白醋、老抽、生抽、蚝油、 料酒、糖、盐、干辣椒、八角、…
2022-07-01 12:10:25