大盘鸡是源于新疆的一道特色菜肴，主要用料为鸡肉和土豆，配皮带面烹饪而成。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道，…
嚯嚯面粉第三波，不知道吃啥了，老公说吃面条吧，我就想到了这种筋道的皮带面，皮带面得搭配大盘鸡吧，立刻让老公出去买鸡，我在家和面，特别好吃，最后得出的结论就是就是面条做的太少了。原来…
大盘鸡很多朋友都有在饭店吃过，其实做法很简单，今天就把大盘鸡的详细配方比例和制作流程步骤分享给你，学会了自己在家做着吃，吃完肉还可以拌面条。 首先需要准备的材料有 大盘鸡秘制香料粉…
不放豆瓣酱的新疆大盘鸡，一样好吃到汤汁都不剩，学会了，在家也能做 新疆大盘鸡可以说是最具有代表性的新疆美食！在民国初年，一位姓张的师傅为了躲避战乱，从四川到沙湾安家落户，并开了一家…
大盘鸡做法 原料：三黄鸡（整鸡，鸡腿均可），土豆1个，青红椒适量，洋葱半个，面条适量 原料用量：根据就餐人数或个人口味添加 调料：干辣椒（根据个人口味定），花椒（根据个人口味定），…
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