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超美味清蒸大闸蟹,可口美味!

61次浏览     发布时间:2022-07-01 15:30:14    

10万人都收藏的超美味清蒸大闸蟹,拯救你的胃

By 甘心1089

用料

  • 阳澄湖大闸蟹 6只
  • 生姜 适量
  • 香葱 6-8根
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量

做法步骤

10万人都收藏的超美味清蒸大闸蟹,拯救你的胃

1、清洗大闸蟹,用刷子刷下正反两面就好。

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2、将大闸蟹翻身,为避免蟹黄流出,背面朝上放,葱垫在盘子下面,很快就会有香味,姜切片放在大闸蟹上面去腥。

10万人都收藏的超美味清蒸大闸蟹,拯救你的胃

3、蘸料:切点姜丝,倒点陈香醋即可。 怕寒的女性,再煮一点姜丝红糖姜茶,吃完大闸蟹后喝一点。

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