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粉皮的做法 凉拌粉皮清清爽爽,夏天最适合!

47次浏览     发布时间:2022-07-26 11:25:20    

凉拌粉皮一端上来,锅里的米饭都变成了摆设

清清爽爽,夏天最适合。

用料

  • 粉皮 一张
  • 黄瓜 一根
  • 大蒜头 三瓣
  • 小米椒 2个
  • 辣椒面 一勺
  • 生抽酱油 2勺
  • 盐 一勺
  • 香醋 2勺
  • 耗油 2勺
  • 芝麻 适量
  • 香菜 适量

做法步骤

凉拌粉皮一端上来,锅里的米饭都变成了摆设

1、这个是河南特产的粉皮,老公从老家带回来的。

凉拌粉皮一端上来,锅里的米饭都变成了摆设

2、粉皮煮软,大概几分钟就可以了。

凉拌粉皮一端上来,锅里的米饭都变成了摆设

3、然后把粉皮切成条状。

凉拌粉皮一端上来,锅里的米饭都变成了摆设

4、黄瓜也切丝。

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5、处理好小米椒,蒜,辣椒面,香菜,芝麻放碗里。浇热油。

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6、加入生抽,耗油,香醋等混合成万能酱汁。

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7、把粉皮,黄瓜,酱汁倒入大碗中拌匀即可。

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