一、准备材料:两三棵小青菜、一个鸡蛋、姜、油、盐、生抽、鸡精。(此为一人份量)
二、制作步骤:
1、电磁炉上置一锅,烧开水,下面条,面条好了后捞起备用。
2、另起一锅,至燃气灶上,锅里放小半勺油,凉油下姜丝,炸出姜的香味,捞出姜丝丢弃,喜欢吃姜丝的可以保留
3、鸡蛋打散,中火下锅油煎,煎好拨至一旁待用,下切好的白菜丝,翻炒几下放大半碗凉水,烧开,放半匙左右食盐(根据个人口味调整),放几滴生抽,放小半匙鸡精调味即可出锅。
48次浏览 发布时间:2022-07-26 18:46:09
一、准备材料:两三棵小青菜、一个鸡蛋、姜、油、盐、生抽、鸡精。(此为一人份量)
二、制作步骤:
1、电磁炉上置一锅,烧开水,下面条,面条好了后捞起备用。
2、另起一锅,至燃气灶上,锅里放小半勺油,凉油下姜丝,炸出姜的香味,捞出姜丝丢弃,喜欢吃姜丝的可以保留
3、鸡蛋打散,中火下锅油煎,煎好拨至一旁待用,下切好的白菜丝,翻炒几下放大半碗凉水,烧开,放半匙左右食盐(根据个人口味调整),放几滴生抽,放小半匙鸡精调味即可出锅。
用料 面条 适量 鸡蛋 一个 青菜 6棵 酸汤肥牛酱 1包(60g) 味达美臻品生抽 1勺 油 适量 姜,蒜 少许 做法步骤 1、锅烧热,放油,放姜片蒜爆香! 2、改小火,倒入一袋…
2022-07-27 19:15:25也是好久没吃面了,还是挺期待的,主要是做起来快,省时间,先准备一下调料,煎个鸡蛋,再烧一锅水就差不多搞定了,先上成品图 所需食材:面条、小青菜、鸡蛋一个、生姜、大蒜、小葱、辣椒碎、…
2022-07-27 14:25:24