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好吃不腻的海米油菜的做法

89次浏览     发布时间:2022-07-27 11:15:21    

今天我就跟家人们分享下怎么做海米油菜,清淡、不油腻还健康!

大厨教你做海米油菜,不用酱油,清淡好吃

首先,我们来准备食材:

油菜1-2把,海米30g,蒜瓣3-5粒,葱末适量,姜末适量,食用盐1勺,鸡精半勺,蚝油半勺,香油适量。

接下来我们开始制作:

1. 油菜切掉根部,用清水冲洗干净。

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2. 海米用温水泡发,葱姜蒜切末备用

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3. 起锅烧油,先煸炒海米。

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4. 再放入葱、姜、蒜末翻炒。

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5. 放入油菜,快速翻炒30秒

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6. 最后加入1小勺盐,半勺鸡粉,半勺蚝油,适量香油

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7. 装盘出锅

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