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分享一道柠檬酱的广西的做法:盐渍柠檬酱

77次浏览     发布时间:2022-08-07 08:20:21    

有了这些年夜菜必备肉食伴侣-下饭柠檬酱,实力下酒

过节少不了荤腥,大油大肉吃多了,不免有些腻,就少不了解腻下饭的伴侣,小咸菜、泡菜、香肠、凉拌菜、洋葱、青萝卜……都是吃肉必备,除了这些,还有一样只有过节的时候才想起来做的保留菜品,就是这款盐渍柠檬酱,学习的广西的做法,原材料也是广西的朋友送的,保留菜品,必须分享一下啊

By 贪吃双鱼

用料

  • 花生油 2勺
  • 生抽 2勺
  • 盐渍柠檬 2个
  • 盐渍话梅 3-5个
  • 蒜 10-15瓣
  • 糖 2勺
  • 香菜 1根
  • 熟花生 10-20粒

做法步骤

有了这些年夜菜必备肉食伴侣-下饭柠檬酱,实力下酒

1、大蒜准备好

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2、花生,我直接用的买来的糖花生,可以用炒的或买的五香花生代替

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3、重磅推出盐渍柠檬和话梅,很多年了,都出了很多胶质

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4、去籽,切碎

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5、来个柠檬的特写,透明的胶质,朋友说,很难得,因为他们没等有胶质就吃完了

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6、花生切碎,蒜切末

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7、香菜切碎,把所有材料放到一起拌匀,加糖,花生油加热,趁热浇入,随后加入生抽、香菜

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8、拌匀,猪耳、肘子、炖鸡、牛肉,什么肉都可以蘸,很下饭哦

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