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炒面怎么做?快来试着学一下吧

67次浏览     发布时间:2022-08-12 08:15:34    

今天为大家分享一个炒面的好吃的做法,太香了,看着都流口水。荤素搭配营养美味,我们一起看一看吧。

教你炒面的正确做法,太香了,看着都流口水,做法很简单

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首先我们起锅烧水,水开之后下入一份量的面条,面条煮成后捞出,放在盘中备用。大家也可以选择性的过一下凉水。

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接着准备一个红尖椒。将红尖椒去籽清洗干净,我们切成细丝。盘中备用。

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接着再切上一些小米椒,切上一些姜丝,切上一些葱花,切上一些肉丝。

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起锅热油,油热之后倒入少量的食用油。将小米椒放进去,再放入葱。煸炒出香味儿加入我们切好的肉丝。将肉炒至变色。加入一勺老抽,加入姜丝,加入我们切好的辣椒丝。将辣椒炒得变软。

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下入面条。翻炒均匀入色入味儿,再加入一点鸡精。最后撒上一点熟的白芝麻。搅拌均匀就可以出锅盛盘了。因为一开始放了老抽的缘故,所以说味道本身比较重,不需要额外再加食用盐。

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盛盘后再撒入两根香菜。好吃的炒面呢,就大功告成了,特别的香,大家不妨试着做一下

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