母亲节祝福语 三明治的做法 红烧排骨的家常做法 小米粥的做法 小龙虾的做法 大闸蟹的做法 鲜贝的家常做法 卷心菜的做法 苹果派的做法 冬瓜的做法大全家常菜
当前位置: 首页 > 美食推荐 >

详细介绍下家常菜青椒炒香干的做法

47次浏览     发布时间:2022-08-20 11:15:46    

青椒炒香干是一道传统的家常菜之一,主要原材料是青椒和香干加入调料炒制而成,青椒营养丰富,维生素C的含量在蔬菜中很高,豆腐是由大豆制成,所含有的蛋白质、矿物质、脂肪含量都很高,青椒与香干结合而成的一道菜,不但美味,而且营养丰富均衡,是一道非常不错的下饭菜。

下面来详细介绍下家常菜青椒炒香干的做法:

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

一、湖南椒120克洗净,沥干水分,切成细条

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

二、小米椒10克切成细条

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

三、姜6克、大蒜15克分别剁细

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

四、香干300克切成均匀的长条

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

五、干锅不要放油,倒入湖南椒和小米椒,炒至微黄盛出备用

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

六、锅中放油30克,倒入前面剁细的蒜末和姜末,炒出香味

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

七、炒至微黄倒入切好的香干,大火快速翻炒2分钟

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

八、倒入蚝油10克,生抽6克继续翻炒

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

九、倒入胡椒粉0.5克

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

十、倒入前面炒好的辣椒炒25秒

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

十一、放入糖1克、鸡精3克、盐3克快速翻炒15秒出锅即可

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

家常菜青椒炒香干的做法,香辣爽口,营养健康,开胃又下饭

鲜辣美味的青椒炒香干就做好了,营养又健康,味道非常独特,是招待亲朋好友的一道不错下饭菜。

相关文章