三分钟让你学会麻辣火锅面，懒人做法，简单易学，过足火锅瘾！这段时间可在家憋坏了吧~是不是尤其怀念那口麻辣过瘾的涮火锅！小编就对那口想死了，毛肚、金针菇、鸭舌还有最爱的涮牛肉~与其空…

一直以来，牛肉都是深受老百姓喜爱的食材，它的做法不下百种，炖、煮、烧、卤、炒样样都行。其中卤牛肉是我的最爱，酱香浓郁、软嫩入味、有嚼劲又不粘牙，下饭下酒都是不错的选择。熟食店里的卤…

鸡爪，又名鸡掌、凤爪，是我们生活中常见的一种食材，北方人喜欢卤煮、炖着吃，平常喝点小酒的时候，连吮带嚼，虽然肉少，但是骨香美味，骨头几乎一点也不吐，鸡爪在北方的地位不高，待客的时候…

说到猴头菇，不知道大家熟悉不，猴头菇一般吃的都是干货比较多，价格不算太贵，大家都吃得起，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与药用的结合。古…

罐头鱼别总买着吃了！详细做法告诉你，香酥入味，比买的还香 爱生活的人，都喜欢下厨房，而爱下厨房的人，往往都喜欢逛菜市场，尤其是那种开放性的早市之类的集贸市场，听着商贩们的吆喝声，感…

蒸鸡蛋羹虽然快手，但也是个技术活，就拿我来说，每次蒸的蛋羹不是蒸老了都是蜂窝，就是蛋水分离，平时我妈做的鸡蛋羹明明都是光滑如镜，比果冻都嫩，自己做的总也蒸不成功，口感也不嫩滑。 为…

清蒸鲈鱼想必是宝妈们最爱做给孩子吃的美食了，因为鲈鱼除了肉多刺少鲜美好吃，而且还富含营养、补脑益智，对小孩的大脑发育也有很大的帮助，而且做法相对简单，是鱼类最简单的做法之一，不用特…

一直以来都是参照老家的传统用地瓜粉+毛芋+艾草叶做清明果。前些天，女儿说想吃那种糯糯的果儿～，今早在菜场上看到新鲜的艾草叶，想着就试做一回，糯糯的清明果儿，不一样的清香美味！ 用料…

小董有一个朋友的妈妈在家里种地，他们那边都是沙地，大面积的都包给别人种蔬菜了，每一年秋冬交替的时候，他们那边大面积的蔬菜都收获了。大车直接把品相好的蔬菜运输走，剩下的小的或者是不好…

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。鸡腿是是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。食用…