夏日，餐桌上经常出现的凉拌荤菜、卤牛肉算是其中最受欢迎的一道了，品质较好的卤牛肉、切一切放点香菜就能直接上桌，酱香浓郁、肉嫩筋软，有嚼劲又不塞牙，但是上好的卤牛肉，也得“上好”的价…

豆腐素有“植物肉”之称，含有丰富的蛋白质，又好消化吸收，是老少皆宜的食物。烧豆腐加少量的肉末味道更鲜香，从营养上来说，动物和植物蛋白质搭配，所能摄取的氨基酸品种更全面，还能相互促进…

海带的烹饪做法还是挺多的，这里分享4种做法给大家。有热菜，有凉菜，相信总有一款适合您。 1、凉拌海带粉丝 材料： 海带、粉条各100克，调料适量。 制作过程： 海带洗净，切成丝，煮…

蛋炒饭是一道比较好吃的美食，很多朋友都比较喜欢吃。但是很多朋友都不会做，在家里自己做出来的蛋炒饭很容易粘成一团，颗粒一点也不分明。今天就来跟大家分享一道大厨做蛋炒饭的方法，这样做出…

现在人们的生活条件越来越好了，很多人都喜欢出去吃，或者平时经常定外卖而不是自己下厨。这些高油高盐的美食的嘌呤往往都非常高。而嘌呤在人体内会转化成尿酸，尿酸过高就会引起痛风。今天营养…

爷爷卖羊汤20年，炖羊肉的秘方被我泄露了，爱喝羊肉汤的要收藏好，大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负，冬季天气寒冷，要多喝汤，特别是羊肉汤，营养丰富，易于人体吸收，脂肪…

上次为了解馋在外面买了一份黄焖鸡，结果全家4口人有3口人吃完就拉肚子，去医院拿药，再也不敢在外面吃黄焖鸡了。媳妇说想吃黄焖鸡还是自己在家做。从那次很长一段时间没有吃黄焖鸡了。最近又…

每到冷天的时候，家里就特别喜欢做一些汤，喝上一两碗全身暖暖的。在这些汤里，全家最爱的就是番茄芋头青菜汤，因为这汤又香又浓特别好喝，饱腹感也很强，什么馒头米饭面条等主食都可以不用了，…

煮粽子，最忌水开再下锅，教你正确做法，粽子又香又糯，还不夹生！“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄；这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳啊！”这时间如白驹过隙…

扁豆怎么才好吃？5种家常做法，清香入味，大人孩子都喜欢。立秋后，天气转凉，但中午还是高温暴晒，在饮食上还要多吃些蔬菜，避免过量的大鱼大肉给肠胃带来过量的负担。 扁豆是餐桌上最家常的…